16 Best West Virginia Breweries

Hoewel nationale merken zoals Budweiser en Miller in de late 20e eeuw de lokale bierproductie inhaalden, leidde de heropleving van lokaal ambachtelijk brouwen in de 2000s tot de opening van bijna twee dozijn brouwerijen in heel West Virginia, waaronder bekroonde bedrijven zoals Stumptown Ales, Morgantown Brewing Company en Greenbrier Valley Brewing Company.

1. Stumptown Ales


Stumptown Ales is een brouwerij in Davis die door Brilliant Stream is uitgeroepen tot West Virginia's 2017 brouwerij van het jaar. De brouwerij werd geopend door Cindy en Jon Robeson in 2015 en is vernoemd naar de geschiedenis van de staat van houtbewerking. De tapruimte is het hele jaar door favoriet voor de lokale en toeristische skiërs, wandelaars en fietsers in de regio en biedt vlaggenschipbieren van de tap zoals Easy Blonde Ale, Cave Dweller Pale Ale, Holy Citra Double IPA, Lefty Lucy American Ale, en Over de Tip-Top ontbijt Stout. Vier soorten wijnen zijn ook beschikbaar, samen met een menu met kleine schotels. Bezoekers zijn ook van harte welkom om hun eigen eten mee te nemen of een bestelling te plaatsen bij een aantal restaurants in de omgeving.

390 William Ave, Davis, WV 26260, telefoon: 304-259-5570

2. Greenbrier Valley Brewing Company


Greenbrier Valley Brewing Company was de visie van vrienden en zakenpartners David Kucera en Wil Laska, die hun eerste vlaggenschipbieren onder de bedrijfsnaam in september van 2014 uitbrachten. Tegenwoordig distribueert de brouwerij blikken over de hele staat en biedt ze pinters en verkoop aan kwekers aan in de tapkamer en het brouwhuis van Maxwelton. De brouwerijen van het bedrijf hebben een breed scala aan regionale en nationale onderscheidingen ontvangen, waaronder het hele jaar door Festivale Kolsch, Son of Zona Witbier, Zona's Revenge Wheat Ale, Wild Trail Pale Ale en Devil Anse IPA. De tapruimte is open op vrijdag, zaterdag en zondag, met een decor dat is opgebouwd uit geborgen bourbonvaten en pallets die zijn gerecycled uit Smooth Ambler Spirits. Speciale evenementen zijn onder meer een gezinsvriendelijke concertserie op de eerste zaterdag met livemuziek, indoor games en foodtrucks.

862 Industrial Park Rd A, Maxwelton, WV 24957, telefoon: 304-520-4669

3. Dobra Zupas


De naam van Dobra Zupas is een eerbetoon aan de achternaam van de Sloveense eigenaren, de familie Zupanick. De volledige zin vertaalt zich ruwweg als goede soep in het Sloveens, een verwijzing naar het streven van het restaurant en de brouwerij om eenvoudige gastronomische gerechten en biercombinaties te maken tegen betaalbare prijzen. Wereldwijd beïnvloede menu-opties veranderen per seizoen en omvatten gerechten zoals mediterrane pitwraps, gebakken BLT-sandwiches met groene tomaten en krabrisotto. Als enige ambachtelijke microbrouwerij van Beckley produceert het restaurant ook een aantal ambachtelijke ales, waaronder de Bad Orb Hefe, Rammer Jammer IPA, O'Irish Red Ale en Schwarz Shot Lager. Ambachtelijke bieren van andere lokale en nationale microbrouwerijen zijn ook beschikbaar van de tap, samen met een uitgebreid wijn- en cocktailmenu.

600 S Oakwood Ave, Beckley, WV 25801, telefoon: 304-253-9872

4. Big Timber Brewing Company


Big Timber Brewing Company is gevestigd in Elkins en werd geopend in 2014, en werd snel een lokaal ambachtelijk bier favoriet voor 16-ounce tallboy blikaanbiedingen, die beschikbaar zijn in beperkte distributie in de hele staat. De brouwerij biedt het hele jaar door zes bieraanbiedingen, waaronder de kenmerkende blonde ale, porter, IPA en pale ale-variëteiten en de Double Pit IPA en Logger Lager Pilsner. Seizoensgebonden speciale brouwsels zijn de Wild and Wonderful West Virginia Wet Hop, Frost Notch Winter Warmer, Sluice Dry Stout en Hatchet Session IPA van de brouwerij. De tapruimte is geopend van dinsdag tot en met zondag en biedt kranen, vultrommels en to-go-verkoop, samen met een verscheidenheid aan speciale evenementen en live muzikale optredens.

1210 S Davis Ave, Elkins, WV 26241, telefoon: 304-637-5008

5. Bridge Brew Works


Bridge Brew Works bevindt zich in de buurt van Fayetteville, in de buurt van het prachtige, uitgestrekte Gauley River National Recreation Area, waar de New River Gorge in West Virginia wordt tentoongesteld. De brouwerij streeft ernaar haar kleine, lokale wortels te behouden en hoogwaardige ambachtelijke bieren aan te bieden, die in de hele staat op fles en op vat verkrijgbaar zijn. De tapruimte-faciliteit biedt vluchten, pinten en to-go growler-verkoop van zijn topbrouwsels, waaronder Hellbender Black IPA, Mountain Momma Pale Ale, Long Point Lager en Moxxee Coffee Stout, een samenwerking met Charleston's Moxxee Coffee. Bieren zijn beschikbaar voor het proeven van dinsdag tot en met zaterdag tijdens de middag- en avonduren.

335 Nick Rahall Greenway, Fayetteville, WV 25840, telefoon: 304-282-2201

6. Chestnut Brew Works, LLC


Chestnut Brew Works, LLC werd geopend voor het publiek in 2013 in Morgantown door hoofdbrouwer en eigenaar Bill Rittenour en is een van de favoriete sociale ontmoetingsplekken van de stad geworden, genoemd ter ere van de kastanjebossenindustrie van de staat, een vitaal onderdeel van de economie . De tapruimte-faciliteit is van woensdag tot en met zaterdag geopend voor het publiek en biedt pinten en to-go-verkoop door kwekers van zijn populaire brouwsels, waaronder het vlaggenschip Halleck Pale Ale, Class II Wheatwater, Nate's Nut Brown Ale, South Park Porter en Your Best Hoption Imperiale IPA. De brouwerij is al lang toegewijd aan principes van ecologische duurzaamheid en schenkt al het gebruikte graan aan lokale boeren voor veevoer.

444 Brockway Ave, Morgantown, WV 26501, telefoon: 304-212-5079

7. Morgantown Brewing Co.


Morgantown Brewing Co. is eigendom van en wordt geëxploiteerd door Chris DeFazio en Cody Cheesebrough, die de brouwerij kochten van oprichter Art Gallagher in 2018. De brouwerij is een rebranding van de voormalige West Virginia Brewing Company, de oudste brouwerij van de staat, die sinds 1992 in bedrijf is. Een volledig menu met Amerikaanse gastropub-gerechten wordt zeven dagen per week geserveerd in de brewpub voor lunch, diner en late night-service, met gerechten zoals ambachtelijke hamburgers en broodjes. Vlaggenschipbrouwsels zijn onder andere Brookside Blonde Belgian Saison, Gucci Bueno Hazy Session IPA, Zack Morgan East Coast IPA, Bergsteiger Hefeweizen en Coal City American Stout. De brewpub organiseert het hele jaar door verschillende speciale evenementen, waaronder een jaarlijks Oktoberfest en een Mountaineer Brewfest-evenement.

1291 University Ave, Morgantown, WV 26505, telefoon: 304-292-6959

8. Mountain State Brewing Co.


Mountain State Brewing Co. werd opgericht in 2005 door broers en thuisbrouwers Willie Lehmann en Brian Arnett en is sindsdien uitgegroeid tot een van de bestverkopende ambachtelijke brouwerijen van de staat. De brouwerij exploiteert vandaag drie tapkamers in Thomas, Morgantown en Deep Creek Lake, Maryland en distribueert door het midden-Atlantische gebied. Het hele jaar door brouwsels die door het bedrijf worden gedistribueerd, zijn onder andere Cold Trail Blonde Ale, Almost Heaven Amber Ale, Seneca IPA en Miner's Daughter Stout. In de tapkamers van Deep Creek en Morgantown zijn full-service restaurantmenu's beschikbaar, gericht op ambachtelijke houtgestookte flatbreads. Het Thomas brouwhuis beschikt ook over een muziekzaal met een volledig schema van live concerten en openbare speciale evenementen, waaronder het jaarlijkse Brew Skies Festival van het bedrijf.

54 Clay St, Morgantown, WV 26501, telefoon: 304-241-1976

9. North End Tavern and Brewery


North End Tavern and Brewery is de oudste ambachtelijke brouwerij van West Virginia, die ales in eigen huis brouwt in haar taverne-faciliteit in 1997. De taverne Parkersburg dateert uit 1899, het oudste continu werkende restaurant van de staat en de 122e oudste bar in de Verenigde Staten. Alle bieren worden gebrouwen met volledig natuurlijke ingrediënten en bevatten geen conserveermiddelen in hun recepten. Er worden op elk willekeurig moment een half dozijn brouwsels getapt, waaronder het bekroonde vlaggenschip Roedy's Red Amber Ale van de brouwerij. Andere ambachtelijke brouwsels zijn de 5-Way IPA van de taverne, Dawk's Porter, Northern Light, West Virginia Wheat en Berry Wheat. Een volledig taverne-menu belicht Duits-Amerikaanse gerechten, samen met specialiteiten zoals de beroemde NET Burger van de taverne.

3500 Emerson Ave, Parkersburg, WV 26104, telefoon: 304-428-5854

10. Parkersburg Brewing Co.


Parkersburg Brewing Co. is een opstanding van de Hebrank en Rapp brouwerij, die werd geopend in 1864 en opereerde onder de naam Parkersburg via 1912 en het begin van het verbod. De reboot van vandaag van de brouwerij wordt beheerd door Dan Curtis en Justin Logue en is verplaatst naar Parkersburg's Market Street, omdat de oorspronkelijke brouwerijfaciliteit in 2004 werd gesloopt. Het hele jaar door brouwsels aangeboden door het bedrijf omvatten zijn unieke From Ash and Ember, een Cascadian bier met bloemen, citrus en aarden hop die hulde brengt aan de symbolische opkomst van de brouwerij uit de as. Andere ales zijn de Citrus Tsunami Grapefruit IPA van het bedrijf, Palooka Pale Ale, Cell Block 304 Brown Ale en On the Lam Oatmeal Stout. Een volledig barmenu wordt geserveerd in de tapkamer van de brouwerij, inclusief deelbare barmaaltijden en een volledig menu van ambachtelijke panini's.

707 Market St, Parkersburg, WV 26101, telefoon: 304-916-1502

11. Screech Owl Brewing


Screech Owl Brewing werd geopend door Crista en Roger Johnson in 2015 en heeft als doel klassieke ongefilterde en ongepasteuriseerde boerderijbieren te brouwen met behulp van de beste hop, mout en gerst die mogelijk zijn, inclusief veel lokale ingrediënten. Het biedt een verscheidenheid aan vlaggenschepen, waaronder de Bold Blonde Ale, Threshing Floor Wheat, Wild and Wonderful Strawberry Ale, Hoo's Your Daddy IPA en Muddy Creek Ale. Seizoensgebonden brouwsels omvatten ook de Buckwheat Honey Porter, gebrouwen ter ere van het jaarlijkse Buckwheat Festival van Preston County. In 2018 breidde de brouwerij haar activiteiten uit met het tegenbedieningsrestaurant Spent Grain Cafe, dat biergebakken broodjes, pizzabroodjes en pretzels aanbiedt, samen met een verscheidenheid aan hapjes en seizoensgebonden gerechten.

2323 Ralph Livengood, Bruceton Mills, WV 26525, telefoon: 304-379-4777

12. Abolitionist Ale Works

Abolitionist Ale Works is een brouwerij in Charles Town die hulde brengt aan de lange geschiedenis van de opstandelingen in de regio, die dateert uit de beroemde slavenopstanden tijdens de Amerikaanse burgeroorlog. De brouwerij streeft ernaar de status-quo van de ambachtelijke bierindustrie uit te dagen met unieke, smaakvolle ales die het alledaagse afschaffen. Brouwt van de tap in zijn tapruimte, waaronder de Alpha Mayle IPA, Wild Wit Wedding, Strawberry Lavender Sour, Treason Brown Ale en Pale the Funky Hombre tequila-vat-boerderij ale. Gastkranen zijn ook beschikbaar, samen met een verscheidenheid aan barvoorgerechten en pubvoorgerechten zoals persoonlijke pizza's en hamburgers. Live muziekuitvoeringen worden periodiek gepresenteerd als onderdeel van de serie Abolitionist Live Fridays van de brouwerij.

129 W Washington St, Charles Town, WV 25414, telefoon: 681-252-1548

13. Berkeley Springs Brewing Co.


Berkeley Springs Brewing Co. belooft een filosofie van 'geen BS, alleen goed bier' in de tapkamer van Berkeley Springs, in de buurt van Charles Town en de Cacapon Mountain-regio. De onlangs geopende Brewpub serveert een verscheidenheid aan ambachtelijke ales van de tap, samen met unieke gastropub-gerechten, waaronder ambachtelijke sandwiches en brownies met bier doordrenkt. Vlaggenschipbrouwsels omvatten de Cacapon Kolsch van de brouwerij, American Amber Ale, Berkeley Brown, Warm Springs Pale Ale en Stonewall IPA, terwijl seizoensvarianten zijn de Mountain Man Marzen, Barrel-Aged Old Oak Stout en unieke Apple Butter Ale, gebrouwen ter ere van het jaarlijkse Apple Butter Festival van de regio. Huisgemaakte niet-alcoholische alcoholische frisdranken en kombuchas worden ook periodiek getapt.

110 Michigan Ln, Berkeley Springs, WV 25411, telefoon: 304-258-3369

14. Kort verhaal brouwen


Short Story Brewing is een brouwerij met literair thema die in 2017 werd geopend door Abby en Mike Kopischke en Aaron Rote, drie homebrewers en literatuurliefhebbers. De unieke brouwerij biedt bieren met namen met een literair thema, samen met biervluchten die worden geserveerd aan klanten in de tapkamer in hergebruikte bibliotheekkaarten. Bieren verkrijgbaar in de tapruimte van de brouwerij zijn onder andere Forward IPA, My Friends Call Me Red Amber Ale, Broad Shoulders Dry Stout, Ready Steady Go Pale Ale en Working Title Imperial IPA. De tapruimte is zeven dagen per week geopend en biedt pinten, vultruppels en snacks met een lichte bar.

5904 Fairmont Rd, Rivesville, WV 26588, telefoon: 304-933-2165

15. Verweerde gemalen brouwerij


Weathered Ground Brewery werd genoemd als de beste nieuwe brouwerij van Brilliant Stream in 2017, geopend door Aryn en Sam Fonda. De kleine brouwerij in boerderijstijl biedt een tapkamer in Gent die open is van woensdag tot en met zaterdag en biedt een seizoensgebonden buitenterras en 10-bieren van de tap. Brews zijn onder meer Rad Roots Farmhouse Ale, Allegheny Morning Oat Amber Ale, Ada Imperial Stout, Hand-Me-Downs Wild Ale en Haggard New England-stijl IPA. Wijn, koffie en niet-alcoholische dranken worden ook getapt, en seizoensgebonden kleine borden zijn beschikbaar voor bierparing. In het weekend worden livemuziekuitvoeringen aangeboden, samen met buitenactiviteiten zoals maïskolven.

2027 Flat Top Rd, Gent, WV 25843, telefoon: 304-223-2500

16. Wheeling Brewing Company


Wheeling Brewing Company werd opgericht in 2014 door Tsjaad en Angela Hill, Dave Cornett en Jimmy Schulte en streeft ernaar de binnenstad van Wheeling's handel en ambachtelijke brouwerij-industrie nieuw leven in te blazen. Alle bieren van de brouwerij zijn genoemd naar verwijzingen naar lokale figuren en plaatsen, zoals de McColloch's Wheat Ale, Panhandle Pale Ale, Moon Dog IPA, Nail City Porter en Route 40 American Red Ale. In de tapkamer van de brouwerij wordt ook een selectie van wijnschenken aangeboden, waaronder lokaal geproduceerde rosé en portwijnen. Een volledig barmenu serveert gerechten zoals hapjes, zelfgemaakte pizza's en pasta's en ambachtelijke broodjes en hamburgers. Publieke speciale evenementen omvatten Poses en Pints ​​yoga-evenementen en live muziekuitvoeringen van regionale en nationale artiesten.

2247 Market St, Wheeling, WV 26003, telefoon: 304-905-8757