25 Beste Massachusetts-Brouwerijen

Het zijn meer dan 150 ambachtelijke brouwerijen die vandaag open zijn in heel Massachusetts. Deze brouwerijen van wereldklasse benadrukken lokale ingrediënten en unieke stijlen die passen bij de smaak van elke bierliefhebber of beginnende drinker en bieden openbare taprooms, restaurants en brouwerijtours voor bezoekers.

1. Idle Hands Craft Ales


Idle Hands Craft Ales serveert Belgische en Duits geïnspireerde brouwsels vanuit hun Malden-taproom, die zeven dagen per week geopend is en ligt op een korte busrit van het centrum van Boston. De brouwerij werd geopend door Christopher en Grace Tkach en was de winnaar van het 2012 Hyperlocal Festival. Zijn het hele jaar door brouwsels zijn onder meer het Patriarch Abbey-stijl tafelbier, zijn Triplication tripel, zijn Proeme dry-hopped boerderij bier, zijn Four Seam New England-stijl IPA, en zijn Emelyn zwickl lager. In de tapkamer worden lichte maaltijden geserveerd, waaronder pretzels van Fat Boyfriend Bakery met pils en ontbijtbroodjes van Mystic Station. Kinderen onder 12 en goed opgevoede huisdieren aangelijnd zijn toegestaan ​​in de gelagkamer met toezicht.

89 Commercial St, Malden, MA 02148, telefoon: 781-333-6070

2. Nachtploeg brouwen


Night Shift Brewing was het visioen van drie Everett-thuisbrouwers die in Somerville in 2007 begonnen te brouwen met een kookketel van 5 liter. In 2012 opende de brouwerij haar eerste officiële openbare faciliteit in Everett, met een 3.5 bbl-brouwsysteem. Tegenwoordig is het gehuisvest in een 30,000-vierkante voet faciliteit met een 20 bbl-systeem en een personeelsbestand van meer dan 60-werknemers. Het hele jaar door favorieten zoals de Santilli American IPA van de brouwerij, Whirlpool New England Pale Ale en Nite Light Craft Light Lager worden afgetapt in de taproom van de brouwerij, samen met selecties uit de Morph en One Hop This Time roterende IPA-serie en de limited-release seizoensproducten, die unieke brouwstijlen en smaakprofielen benadrukken. Een Weisse-serie belicht ook Berliner zure stijlen die zijn gerijpt met lokaal geproduceerde fruitingrediënten, en een Barrel Society biedt exclusieve toegang tot stijlen die op vat verouderen.

87 Santilli Hwy, Everett, MA 02149, telefoon: 617-294-4233

3. Lamplighter Brewing Co.


Lamplighter Brewing Co. is een brouwerij en gelagkamer in Cambridge, oorspronkelijk geopend in 2015 door Cayla Marvil en AC Jones. De brouwerij, de 2017-taproom van Eater Boston van het jaar, is gehuisvest in een voormalige auto-reparatiewerkplaats 10,000-vierkante voet en biedt twee taproomruimtes, samen met ruimte voor een koffieshop voor partners. Hoewel er geen vlaggenschepen het hele jaar door worden aangeboden door de brouwerij, wordt een brede selectie van unieke ales op een roterende basis gebrouwen, met een focus op IPA's in New England-stijl, op vat gerijpte zuren en creatieve seizoensproducten om elke smaak tevreden te stellen. Acht bieren worden op elk gewenst moment getapt en blikjes en kraaien zijn beschikbaar voor verkoop onderweg. Klanten kunnen hun eigen eten meenemen naar de brouwerij of een bestelling plaatsen bij een aantal nabijgelegen restaurants.

284 Broadway, Cambridge, MA 02139, telefoon: 617-945-0450

4. Big Elm Brewing


Big Elm Brewing was de visie van ervaren brouwers Christine en Bill Heaton, die elkaar ontmoetten tijdens hun werk voor Victory Brewing Company. Na een half decennium de Pittsfield Brew Works Brewpub te hebben gerund, richtten het paar hun aandacht op het creëren van een nieuwe productiebrouwerij in Sheffield, die voor het publiek werd geopend in 2012. De brouwerij is vernoemd naar een voormalige iepenboom die aan het einde van de straat van de brouwerij stond en bijna 400 jaar dienst deed als een gemeentehuis en een gemeenschapsplaats voor de Sheffield-gemeenschap. Het hele jaar door brouwsels aangeboden door de brouwerij zijn 413 Farmhouse Ale, West Coast-stijl IPA, Gerry Dog Stout, American Lager, Lion's Ale Engelse stijl Amber en Fat Boy Double IPA. De taproom van de brouwerij is van donderdag tot en met zondag open voor het publiek voor pinten en to-go-verkopen, inclusief de verkoop van kwekers. Verderop in de straat biedt Berkshire Mountain Distillers een proeflokaal en rondleidingen voor bezoekers in de omgeving die op zoek zijn naar een middag met drankproeverijen.

65 Silver St, Sheffield, MA 01257, telefoon: 413-229-2348

5. Black Hat Brew Works


Black Hat Brew Works werd opgericht in 2015 door de thuisbrouwers Paul en Scott Mulcahy. Tegenwoordig opereren ze vanuit hun 2,200-vierkante voet brouwerij en gelagkamer in Bridgewater en streven ze ernaar om bier van hoge kwaliteit te maken dat is bereid met ingrediënten uit de regio. Vlaggenschipbieren zijn de B'Water Blonde Ale van de brouwerij, 22 en 222 IPA's en Imp Coffee Stout. Seizoensgebonden saisons en vakantiebieren worden ook het hele jaar door aangeboden, inclusief een amberbier met kerstthema, gebrouwen met kersen en vanillebonen. De gezinsvriendelijke en hondvriendelijke taproom van de brouwerij is op woensdag tot en met zaterdag open voor het publiek en organiseert regelmatig roterende foodtrucks. Bieren zijn ook verkrijgbaar bij verschillende lokale restaurants en bars in de regio Bridgewater.

25 Scotland Blvd #1, Bridgewater, MA 02324, telefoon: 508-807-5172

6. Bog Iron Brewing


Bog Iron Brewing is gespecialiseerd in met de hand gesmeed bier en lagers, met nadruk op lokale ingrediënten, en biedt op dinsdag tot en met zaterdag taproom-uren voor proeverijen en verkoop onderweg. De brouwerij produceert een breed scala aan Amerikaanse en Europese brouwstijlen, waaronder de Little Tart Berliner Weisse, de Burly Blonde American blonde ale, de Campout English mild ale en de Devil's Footprint mead-beer hybride. Er wordt ook een variëteit aan oude en imperiale stijlen aangeboden, waaronder IPA's, saisons en stouts. Hoewel de brouwerij geen eigen eten serveert, dient de lokale Fork en Bibb foodtruck vaak in de taproom en biedt het items zoals ambachtelijke nacho's, tweemaal gefrituurde frietjes en broodjes met gehavende garnalen. Kinderen en huisdieren zijn welkom in de gelagkamer. Rondleidingen door de brouwerij zijn op aanvraag beschikbaar, afhankelijk van de beschikbaarheid van het personeel.

33 W Main St, Norton, MA 02766, telefoon: 508-952-0555

7. Bone Up Brewing Co.


Bone Up Brewing Co. is de kleinste brouwerij van Boston, geopend in 2016 door partners Liz en Jared Kiraly. De brouwerij richt zich op het combineren van traditionele Belgische boerderijbrouwtechnieken met moderne Amerikaanse stijlen, met behulp van lokaal geproduceerde ingrediënten om een ​​verscheidenheid aan unieke bierseries te creëren. De gelagkamer is open van woensdag tot en met zaterdag en bevindt zich in het opkomende gistingsdistrict van Everett. Standaardbrouwsels zijn de Extra Naked Cream Ale van de brouwerij, Key Lime White Ale, Wasted Life IPA en Shut Up Kelly Porter. Elke week wordt er een wekelijks vat getapt, en verschillende speciale brouwseries benadrukken unieke ales, waaronder een boerderijserie, een single-hop serie en een Puppers Past-serie die opbrengsten schenkt aan lokale hondenreddingsorganisaties. De brouwerij maakt op verzoek ook brouwsels op maat voor bruiloften en speciale privé-evenementen. Een kleine selectie van hapjes worden geserveerd in de taproom, met periodieke pop-ups van leveranciers van voedselvrachtwagens die hoofdgerechten aanvullen.

38 Norman St, Everett, MA 02149, telefoon: 781-691-9092

8. Cape Cod-bier


Cape Cod Beer is actief sinds 2004, aanvankelijk brouwend uit de voormalige Hyport Brewing Company-faciliteit in Hyannis. Sinds 2006 opereren ze vanuit een 9,000 vierkante voet brouwerijruimte aan Phinney's Lane, die sinds 2013 een openbare proeflokaalfaciliteit beheert. Het hele jaar door aanbod omvat de Beach Blonde Ale van de brouwerij, Cape Cod Red, Cape Cod IPA en Cape Cod Porter. Een Pilot Brew-serie legt de nadruk op unieke smaakaftreksels en Europese brouwstijlen, terwijl een vatreeks op vat verouderde brouwsels presenteert. Het proeflokaal van de brouwerij is open voor het publiek van maandag tot en met zaterdag en is gezinsvriendelijk en hondvriendelijk, met brouwerijtours die eenmaal per dag worden aangeboden. Tijdens de zomermaanden biedt een hotdogvoer truck eetgelegenheden ter plaatse.

1336 Phinneys Ln, Hyannis, MA 02601, telefoon: 508-790-4200

9. Devil's Purse Brewing Company


Devil's Purse Brewing Company is een kleinschalige brouwerij op Cape Cod, opgericht door homebrewers Matt Belson en Mike Segerson in 2015. Tegenwoordig produceert de brouwerij het hele jaar door vier bieren: de Handline Kolsch, de Surfman's Check ESB, de Pollock Rip IPA en de Cuddy Queen American Pale Ale. De Skatemouth Pale Ale, Intertidal Oyster Stout en Standard Wit worden seizoensgebonden aangeboden, samen met roterende IPA- en tafelbierseries. Speciale eenmalige brouwsels en een flessenreeks worden ook periodiek verkocht. De gezinsvriendelijke taproom van de brouwerij is geopend van maandag tot en met zaterdag en biedt pinten en to-go-verkopen, inclusief de verkoop van kwekers. Hoewel eten niet beschikbaar is op het terrein, zijn bezoekers van harte welkom om hun eigen eten mee te nemen of bij nabijgelegen restaurants te bestellen.

120 Great Western Rd, South Dennis, MA 02660, telefoon: 508-694-7171

10. Element Brewing Company


Element Brewing Company werd in 2009 geopend door oprichters Ben Anhalt en Dan Kramer en benadrukt de combinatie van kunstenaarschap en wetenschap bij het maken van hun vooruitstrevende brouwsels. De brouwerij werkt vanuit een Millers Falls-winkel en biedt een taproom die zeven dagen per week geopend is, met eten geserveerd door Diemand's Farm pop-up keuken op vrijdag, zaterdag en zondag. Populaire brouwsels zijn de Extra Special Oak van de brouwerij, Red Giant Ale, Dark Element Ale en glutenvrij Plasma Ale. Een Interval Ale-serie gaat in première met unieke seizoensbieren, terwijl een azijnserie met kleine batches ambachtelijke moutazijn biedt die is geproduceerd uit de vlaggenschipbieren van de brouwerij. Een pooltafel wordt aangeboden in de taproom van de brouwerij, samen met pinten en to-go verkoop.

16 Bridge St, Millers Falls, MA 01349, telefoon: 413-835-6340

11. Fort Hill-brouwerij


Fort Hill Brewery maakt sinds 2014 traditionele Duitse brouwsels in Easthampton. De brouwerij benadrukt de Reinheitsgebot Duitse zuiverheidswetten voor het brouwen en maakt gebruik van het Barnes Aquifer-systeem in de regio Easthampton, dat door de Great American Water Taste Test is bekroond als het best smakende water in de natie. Vlaggenschipbieren zijn de Red Prince Marzen van de brouwerij, Farmer's Fresh Session IPA, Hebe Pilsner en Vice Bier Hefeweizen. Stout-, dopplebock-, IPA- en brown ale-stijlen worden ook seizoensgebonden aangeboden. Pinten, kwekers en blikverkoop worden aangeboden in de gezinsvriendelijke en hondvriendelijke taproom van de brouwerij, die van donderdag tot zondagavond livemuziek presenteert. Hoewel de brouwerij geen eten serveert, zijn bezoekers welkom om hun eigen eten mee te nemen of te bestellen bij nabijgelegen restaurants.

30 Fort Hill Rd, Easthampton, MA 01027, telefoon: 413-203-5754

12. Gentile Brewing Company

Gentile Brewing Company is een familiebedrijf in Beverly, geopend in 2015 door Paul en Christen Gentile. De brouwerij is gemakkelijk bereikbaar vanuit Boston via het Massachusetts Bay Transportation Authority-systeem en brouwt traditionele Engelse bieren met lage ABV's voor comfortabel sessiedrinken. Het is gehuisvest in het historische voormalige gebouw van de Creesy Shoe Factory, dat werd gebouwd in 1884 en gerenoveerd tot een openbare ruimte voor tapkamers die zeven dagen per week geopend is en proeverijen, vluchten en to-go-kwekers biedt. Pop-ups van foodtrucks van lokale foodtrucks zijn ook periodiek beschikbaar. Het vlaggenschip van de brouwerij Blonde Ale, IPA, American Porter en American Stout zijn het hele jaar door verkrijgbaar in de taproom, samen met roterende seizoensgebonden en experimentele bieren zoals saisons en gerookte bieren.

59 Park St #1, Beverly, MA 01915, telefoon: 978-969-6496

13. Iron Duke Brewing


Iron Duke Brewing bevindt zich in het historische Ludlow Mills-complex van Ludlow in het voormalige Stockhouse 122-gebouw, hoewel het plannen heeft gepland om binnen de komende jaren naar een nieuwe faciliteit in Wilbraham te verhuizen. Het werd geopend door een groep thuisbrouwers in 2010 en maakt gebruik van een ambachtelijk nanobrouwsysteem ontwikkeld door de oprichters in hun garage. Standaardbrouwsels die in de brouwerij worden aangeboden, zijn onder meer zijn Generosity American pils, zijn Positivity 3 dubbele IPA in Belgische stijl, zijn 156 imperiale porter, zijn Baby-Maker Irish porter, zijn 4A.M. IPA in New England-stijl en de Common Kentucky Ale. Lokale foodtrucks en livemuziek worden het hele weekend periodiek aangeboden in de taproom van de brouwerij.

100 State St #122, Ludlow, MA 01056, telefoon: 413-624-6258

14. Jack's Abby Craft Lagers


Jack's Abby Craft Lagers werd in 2011 opgericht door Eric, Jack en Sam Handler, voormalige werknemers van het ijsdistributiebedrijf van hun familie. De brouwerij, die zich richt op authentieke Duitse bieren en ouderwetse brouwtechnieken, is geëerd door de Great American en Great International Beer Festivals en was de 2016-ontvanger van de Best Brewery-aanduiding van de Best of Boston Award. Vlaggenschipbrouwsels zijn het hele jaar door verkrijgbaar in de bierhal en keuken van de brouwerij, inclusief de Hoponious Union India Pale Lager, de Smoke and Dagger Black Lager, de Post Shift Pilsner en de Blood Orange Wheat Radler. Speciaal seizoensgebonden bier wordt ook getapt, samen met Kellerbier en bier uit de gelimiteerde serie met beperkte oplage. De keuken van de brouwerij serveert hapjes en deelbare borden, houtgestookte specialiteitenpizza's en traditionele Oktoberfest-gerechten.

100 Clinton St, Framingham, MA 01702, telefoon: 508-872-0900

15. Lefty's Brewing Company


Lefty's Brewing Company was de visie van Bill "Lefty" Goldfarb, een voormalig commercieel dakdekker, en zijn vrouw Melissa. De Greenfield-brouwerij werd verkozen als Masslive.com's 2017 Best of Western Massachusetts brouwerij en produceert meer dan 3,000 vaten per jaar met zijn 15-vat stoom-brouwsysteem. De taproom, die van woensdag tot en met zondag open is voor het publiek, biedt 15-kranen, inclusief vlaggenschipbieren zoals Golden Ale, Pale Ale in Engelse stijl, Honey Brown Ale, Mystery Box IPA, Graham Cracker Porter en Bean's Brew Imperial Coffee Stout . Lokale foodtrucks zijn periodiek beschikbaar op het terrein, en speciale evenementen worden het hele jaar door georganiseerd in de taproom, waaronder een Summer Supper Series, Press and Pour panini-evenementen, clam bakes, varkensgebraad en een Oktoberfest-feest.

301 Wells St, Greenfield, MA 01301, telefoon: 413-475-3449

16. Mayflower Brewing Company


Mayflower Brewing Company is een ambachtelijke microbrouwerij in Plymouth dat zich richt op traditionele Engelse bieren en kleine brouwsels. De brouwerij werd opgericht in 2007 door afstammelingen van de biervat Cooper aan boord van het beroemde pelgrimsschip Mayflower en biedt een 9,000-vierkante voet brouwerij en proeflokaal gelegen nabij Routes 3 en 44. De kernbierreeks van de brouwerij omvat de New World IPA, de EvoLupulin Double IPA, het Daily Ration American-sessiebier en de Mayflower Porter. Bieren in beperkte oplage worden ook uitgebracht via Cooper's Series van de brouwerij. Pinten, vluchten en to-go blikken en kwekers worden verkocht in de proefruimte, die ook het hele jaar door een verscheidenheid aan openbare speciale evenementen organiseert, waaronder live muziekuitvoeringen en een jaarlijkse open dag in mei. Rondleidingen worden ook elke zaterdag en zondag aangeboden in de brouwerij tijdens de middaguren.

12 Resnik Rd # 3, Plymouth, MA 02360, telefoon: 508-746-2674

17. Medusa Brewing Company


Medusa Brewing Company werd geopend in Hudson in 2015 door hoofdbrouwer Keith Antul en biedt een full-service taproom in het historische zakencentrum van de stad. De gelagkamer is een etentje om zelf mee te nemen dat zeven dagen per week geopend is en gezinsvriendelijk is, hoewel huisdieren en dranken buiten niet zijn toegestaan. De ontwerpen worden periodiek gedraaid en omvatten bieren zoals Rodolfo Passionfruit Kettle Sour van de brouwerij, Cup of Wonder New England-stijl IPA, Sir Terry English Mild Ale en Bad Omen Belgische stijl Pale Ale met kersen- en frambozentonen. Speciaalbieren worden ook gebrouwen als onderdeel van de kleine series van de brouwerij en in samenwerking met andere lokale brouwerijen.

111 Main St, Hudson, MA 01749, telefoon: 978-310-1933

18. Merrimack Ales


Merrimack Ales is vernoemd naar de beroemde rivier van Lowell, gelegen op minder dan een mijl van de 6,000-vierkante voet productiefaciliteit en gelagkamer van de brouwerij. De ambachtelijke faciliteit voor kleine partijen combineert kunst en wetenschap bij het creëren van zijn unieke bieren, die verkrijgbaar zijn van de tap en te koop zijn op verschillende locaties in de omgeving van Boston. Het hele jaar door brouwsels zijn onder meer het eerste artikel IPA, Alt Hypothesis Altbier, Vigor Chocolate Oatmeal Stout en Honey White Ale, terwijl seizoensgebonden een esdoornporter, bramentarbier en pompoenbier zijn. Experimentele brouwsels worden ook vrijgegeven als onderdeel van de Hypothesis-serie van de brouwerij, inclusief IPA's in Belgische en Amerikaanse stijl en imperiale porters.

92 Bolt St, Lowell, MA 01852, telefoon: 978-701-7225

19. Mystic Brewery


Mystic Brewery is niet vernoemd naar de nabijgelegen rivier in Chelsea, maar naar het concept van een mystieke knoop, een symbool zonder begin of einde. De brouwerij werd geopend door Bryan Greenhagen in 2009 en is gespecialiseerd in het brouwen van unieke en moeilijke stijlen zoals grutten en wilde ales met inheemse New England gistingsculturen. De brouwerij heeft verschillende regionale en bierindustrie-onderscheidingen ontvangen, waaronder de gouden medaille van het Great American Beer Festival en de 2018 Best of Boston-prijs voor brouwerij van het jaar. De hondvriendelijke taproom is zeven dagen per week geopend en tikt op favorieten zoals Saison Renaud van de brouwerij, Mosaic Potion, Wave Break en Hum Porter. Blikjes en flessen seizoensgebonden en limited-edition releases zijn ook beschikbaar voor verkoop.

174 Williams St, Chelsea, MA 02150, telefoon: 617-466-2079

20. Notch Brewery en Tap Room


Notch Brewery en Tap Room brouwen sinds 2010 sessiebier, lang voordat de industriële groei van de zeer drinkbare low-ABV-dranken begon. De brouwerij was de eerste exclusieve sessiebrouwerij van het land en richt zich op klassieke bierstijlen uit Duitsland, Engeland, België en Tsjechië. Het hele jaar door favorieten zijn de sessiepils van de brouwerij, Left of the Dial IPA, Infinite Jest Hoppy Pale Wheat en Zwickel Lager in Duitse stijl. Sinds 2016 heeft de brouwerij een openbare taproom en biergarten in Salem, die lichte snacks, skee ball, cornhole en pint en to-go verkoop biedt. Pop-ups van foodtrucks worden ook periodiek aangeboden in de faciliteit, en buiten eten kan worden gebracht of besteld bij nabijgelegen restaurants. Een mobiele biergarten wordt ook aangeboden door de brouwerij, die hun brouwsels en merk naar locaties in Massachusetts brengt, inclusief boekingen voor speciale speciale evenementen.

283 Derby St, Salem, MA 01970, telefoon: 978-238-9060

21. The People's Pint


The People's Pint serveert een volledig keukenmenu op de Hope Street-locatie in Greenfield, inclusief zelfgemaakte desserts en een verscheidenheid aan gerechten met groenten en fruit uit New England, geteeld door boeren in de omgeving. Menu-aanbod omvat creatieve bar-hapjes, ambachtelijke sandwiches en hamburgers en voorgerechten zoals gastronomische macaroni en kaas, meerval-taco's en vegetarische rijstschalen. Standaard aangeboden brouwsels zijn onder andere de Shortnose Stout van de brouwerij, Training Wheels American Session Ale, Farmer Brown Ale en Pied Piper IPA. De brouwerij legt de nadruk op duurzaamheidspraktijken, gebruikt geen wegwerpplastic en implementeert composteer- en recyclingprogramma's. Het Bike to Live initiatief voor fiets-woon-werkverkeer moedigt bezoekers ook aan om auto's in te ruilen voor fietsen in ruil voor cadeaubonnen voor restaurants.

24 Federal St, Greenfield, MA 01301, telefoon: 413-773-0333

22. Tree House Brewing Company


Tree House Brewing Company is sinds de opening van 2011 een van de populairste bestemming-brouwerijen van het noordoosten geworden. De 70-acre brouwerij en gelagkamer bevindt zich naast een natuurreservaat in Charlton en is geopend van dinsdag tot en met zaterdag. Vanwege de populariteit van de brouwerij, zijn tapverkoop alleen open tijdens langzamere winkeltijden en kan een beperking per persoon strikt worden gehandhaafd. Populaire gedraaide brouwsels zijn de Alter Ego en Julius IPA's van de brouwerij, Bright, Haze en Doppleganger Double IPA's, Eureka American Blonde Ale, Lights On American Pale Ale, en dat is wat ze zei Stout. Foodtrucks zijn de hele week op locatie beschikbaar, en op bepaalde dagen wordt livemuziek aangeboden.

129 Sturbridge Rd, Charlton, MA 01507, telefoon: 413-523-2367

23. Trillium Brewing Company

Trillium Brewing Company werd in maart 2013 geopend door JC en Esther Tetreault, gemodelleerd naar het idee van een traditionele boerderijbrouwerij in New England. De brouwerij is gespecialiseerd in wilde bieren en hop-forward bieren die ingrediënten uit lokale bronnen gebruiken, en biedt verschillende locaties in de grotere regio van Boston, waaronder de locatie van het vlaggenschip Fort Point, die onlangs is gerenoveerd in 2018, en de kantonkamer en productiefaciliteit in Canton. Concepten en to-go verkoop beschikbaar op beide locaties omvatten Citra Free Rise Saison van de brouwerij, Fort Point Pale Ale, Wetsuit Triple IPA en in fruit doordrenkte Amerikaanse wilde ales. Een Fated Farmer-serie belicht gefermenteerde gefermenteerde wilde ales uit een vat, terwijl een Permutation-serie zich richt op Europese stijlen en experimentele brouwsels. Nitro koude brouwkoffie van Barrington's Commonwealth Roast wordt ook geserveerd op het terrein, en speciale evenementen worden gepresenteerd op beide locaties, waaronder comedy-avonden, pop-ups met foodtrucks en yoga-evenementen.

369 Congress St, Boston, MA 02210, telefoon: 617-453-8745

24. Wachusett Brewing Company


Wachusett Brewing Company is een van de grootste brouwerijen van Noordoost, geopend in 1994 door drie universiteitsvrienden die een liefde voor ambachtelijk bier ontwikkelden tijdens hun buitenverkenning van New England. Tegenwoordig serveert de brouwerij een bekroonde line-up van ales en lagers, waaronder het hele jaar door Country Pale Ale, Blueberry Ale, Green Monsta IPA, Larry Imperial IPA en verschillende varianten van de IPA in Wally New England-stijl. De brouwerij is zeven dagen per week geopend en serveert 24 van haar bieren op elk gewenst moment uit de unieke Airstream-trailerbar op tap. Brouwerijtours worden aangeboden op vrijdag en zaterdag en er wordt een volledig menu met barmaaltijden geserveerd, waaronder pubachtige voorgerechten, salades, hamburgers en taco's. Live muziekuitvoeringen en speciale evenementen zoals karaoke-avonden worden ook periodiek gepresenteerd.

175 State Rd E, Westminster, MA 01473, telefoon: 978-874-9965

25. Wormtown Brewery


Wormtown Brewery was de visie van Ben Roesch, een voormalig brouwer van Southbridge's Honest Town Brewing, en zijn zakenpartner Tom Oliveri. De brouwerij werd geopend voor het publiek in 2010 en heeft sindsdien een aantal grote prijzen voor de bierindustrie ontvangen, waaronder een zilveren medaille op de World Beer Cup en onderscheidingen van het Great American Beer Festival, Denver International Beer Fest en US Open Beer Championships. Twee jaar lang worden bieren aangeboden in de brouwerij: de Be Hoppy West Coast IPA en de Bottle Rocket Pale Ale. Speciaalbieren zijn de Warthog Wheat, de Fresh Patch Pumpkin Ale en het aanbod in de Underground-serie, inclusief varianten met een hogere sprong van Be Hoppy. Rondleidingen door de brouwerij zijn beschikbaar op zaterdag en zondag, en op maandag kunnen speciale speciale evenementen worden georganiseerd in de brouwerij.

72 Shrewsbury St #4, Worcester, MA 01604, telefoon: 774-239-1555