Caraccioli Cellars, Carmel, Californië
Caraccioli Cellars in Carmel is een familiebedrijf en wijngaard. Sinds 2006 heeft Caraccioli Cellars veel moeite gedaan om een wijngaard en wijnmakerij te creëren die zeer zelfstandig is. Een van de belangrijkste doelen is het aanbieden van wijnen van hoge kwaliteit die afkomstig zijn uit specifieke regio's. Caraccioli Cellars is extreem gericht op wijngaarden. Er is het inzicht dat een gezonde, goed beheerde, bloeiende wijngaard Caraccioli-kelders helpt meer controle te hebben over de kwaliteit van hun wijnen. Voor Caraccioli Cellars staat kwaliteit hoog in het vaandel en dit wordt weerspiegeld in hun toewijding aan het creëren van een kwaliteitswijngaard.
Wijngaard van Escolle
Escolle Vineyard is het juweel van Caraccioli Cellars omdat het de producent is van de druiven die worden gebruikt om een aantal zeer fijne wijnen te maken. De Escolle-wijngaard wordt grondig en zorgvuldig onderhouden en is de drager van de druiven van Santa Lucia Highlands. Voor Caraccioli Cellars is een van de belangrijkste doelen altijd geweest om alleen druiven van Escolle Vineyard te gebruiken. Met ingang van 2015 werd deze visie bereikt, waardoor Caraccioli-kelders meer controle hebben over de kwaliteit van hun wijnen door externe bronnen van druiven te verminderen. De investering in Escolle Vineyard heeft Caraccioli Cellars geholpen een uitstekende leverancier van wijnen te worden.
Proeflokaal
The Tasting Room at Caraccioli Cellars heeft een strakke, eigentijdse sfeer die wordt geaccentueerd met charme. The Tasting Room is een comfortabele maar stijlvolle en strakke locatie voor het organiseren van een privé-evenement. Er is een Perota-barplaat, waarmee gasten volop kunnen genieten van wijnvluchten terwijl ze deelnemen aan verrukkelijke vleeswaren en kaasplaten. De spiegels, donkere muren en displays geaccentueerd met wijnaccessoires zijn uitnodigende extra's voor de extra zitjes, die traditionele stoelen of barkrukken bevatten. The Tasting Room is 7 dagen per week beschikbaar voor privé-evenementen.
Geïnteresseerden in het gebruik van de Proeflokaal bij Caraccioli Cellars voor privé-evenementen kunnen rechtstreeks contact opnemen met Caraccioli Cellars op (831) 622-7722.
Wijnaanbod
Caraccioli Cellars biedt een aantal wijnvariëteiten gemaakt van de druiven van Santa Lucia Highlands, waarvan er meerdere bekroond zijn. Wijnselecties omvatten:
· Pinot Noir
· Brut Cuvee
· Brut Rose
· Chardonnay
Wine Club
Caraccioli Cellars biedt een wijnclub die verschillende voordelen biedt aan degenen die ervoor kiezen om lid te worden. Enkele voordelen van deelname aan de wijnclub zijn:
· Uitnodigingen ontvangen voor speciale evenementen van Caraccioli Cellars
· Ontvang 15% korting op de verkoopprijs van wijn
· Ontvangen van nieuwe jaargangen en beperkte kelderreleases
· 15% krijgen op de verkoopprijs van vier tot zes flessen wijn, inbegrepen in twee verzendingen van wijn
· De mogelijkheid om de wijnen die deel uitmaken van de verzending van de wijnclub volledig aan te passen
Caraccioli kelders winkel
Caraccioli Cellars Shop nodigt degenen die van kwaliteitswijn genieten uit om online een aankoop te doen. De online shop biedt verschillende soorten wijn, zoals Brut Cuvee, Pinot Noir, chardonnay en rose Pinot Noir. Alle aangeboden wijnen zijn beschikbaar voor verzending door de Verenigde Staten. Houd er rekening mee dat UPS Ground-bestellingen buiten Californië worden gehouden tijdens warmere maanden tot ongeveer half oktober of totdat het weer afkoelt om de kwaliteit van de wijn tijdens het transport te garanderen. Om wijnzendingen eerder tijdens warmere maanden te ontvangen, wordt koeling van wijnbestellingen aanbevolen.
Adres
Caraccioli Cellars, Dolores St, Carmel-By-The-Sea, CA 93921, website, telefoon: 831-622-7722
Meer dingen om te doen in Carmel
