Fletcher'S In Park City, Utah

Fletcher's in Park City is een luxe eet- en loungerestaurant dat is opgericht door het man-vrouw-duo Sue en Steve Demarest uit Los Angeles en Las Vegas. Het restaurant brengt de verfijnde keukens van Los Angeles en Las Vegas naar Park City en biedt simplistische maar toch meesterlijk bereide avondtarieven die worden opgeroepen door partner-cum-chef Scott Boberek. Het restaurant heeft twee unieke eetruimtes, een bar en een bibliotheek-geïnspireerde lounge en het meest interessante is dat het restaurant is vernoemd naar de familiehond Fletcher, die uit een asiel werd gered. Het restaurant wil mensen gelukkig en tevreden maken, net zoals Fletcher zich voelt in het gezelschap van Sue en Steve.

De leveranciers van het restaurant zijn afkomstig van nabijgelegen lokale boerderijen die duurzame landbouw beoefenen en biologische kip, met gras gevoerd vlees en verse ingrediënten leveren aan Fletcher. Het restaurant is populair in de plaats om zijn natuurlijke en gezonde gerechten van superieure kwaliteit, samen met zijn kenmerkende handgemaakte cocktails.

uren

· De apr? S-ski is elke dag geopend van 4: 00pm tot 5: 00pm.

· Diner wordt aangeboden van zondag tot en met donderdag van 5: 00pm tot 9: 30pm, en op vrijdag en zaterdag wordt het diner geserveerd tussen 5: 00pm en 10: 00pm.

· De Library Lounge is geopend van zondag tot en met woensdag van 6: 00pm tot 10: 00pm en van donderdag tot zaterdag, het is geopend van 6: 00pm tot middernacht.

Bibliotheek Lounge

De bibliotheeklounge van Fletcher bevindt zich beneden in het restaurant, waar gasten achterover kunnen leunen en ontspannen en kleine borden en cocktails bestellen terwijl ze wachten om plaats te nemen in de eetkamer. Na zonsondergang kunnen gasten genieten van geslepen cocktails bij het vuur in dit relaxte.

Het restaurant vereist dat gasten jonger dan 21 jaar vergezeld worden door een volwassene om te dineren en gasten jonger dan 21 zijn op geen enkel moment toegestaan ​​in de lounge of de bar.

menu

· Diner - Voorgerechten, salades, bijgerechten, zeevruchten en vleesgerechten zoals gegrilde kaas met korte rib, achtertuin kip, gegrilde kaas met korte rib, biefstuk en greens, aangebraden buffels met fondue en buffel ribeye met cowboybot. Het dinermenu biedt ook stukken zoals filet en New York-strip.

· Toetje - zoete desserts en finales zoals havens en Ierse koffie

· Bibliotheek - kleine borden van Fletcher's friet, tonijntartaar, peer en boerenkool, kreeft mac n 'cheese, pindakorstige zalm, beignets en meer

· Apr? S Ski - Fletcher's kleine borden, Bloody Mary's en Mimosa's

Reserveringen

Hoewel Fletcher's inloopgasten verwelkomt, bieden ze wel een optie om online reserveringen beschikbaar te maken op de website van het restaurant. De online reserveringen worden vervuld door de OpenTable-applicatie, die reserveringen accepteert voor maximaal 6 gasten, aangezien dit de maximale limiet van Fletcher voor online reserveringen is. Voor feestformaten groter dan 6-gasten moeten reserveringen bij het restaurant worden gemaakt via een telefoongesprek.

Privé-evenementen en catering

Fletcher's verwelkomt reserveringen voor privé-evenementen op zijn locatie en biedt ook een cateringservice voor speciale evenementen. Voor alle privé-evenementen en cateringverzoeken moeten gasten een online formulier "Evenementaanvraag" indienen op de website van het restaurant.

Adres

Fletcher's, 562 Main Street, Park City, Utah 84060, website, telefoon: 435-649-1111

Terug naar: Beste dingen om te doen in Park City, Utah