Greensboro, North Carolina: Undercurrent Restaurant

Undercurrent Restaurant is het boerderij-tot-tafel luxe diner in het centrum van Greensboro en werd opgericht in mei 1998. Het restaurant serveert New American-gerechten van chef-kok Michael Harkenreader in een elegante setting van wit tafelkleed. Het menu maakt gebruik van lokaal geproduceerde verse ingrediënten, met een speciale nadruk op seizoensgebonden en kleine oogstselecties van de boeren in North Carolina.

uren

Undercurrent Restaurant serveert diner van maandag tot woensdag van 5: 30pm tot 9: 00pm en donderdag tot en met zaterdag van 5: 30pm tot 9: 30pm. De lunch wordt van maandag tot en met vrijdag geserveerd van 11: 30am tot 2: 00pm. Brunch wordt aangeboden op zondag van 11: 00am tot 2: 00pm en cocktails zijn verkrijgbaar bij 4: 00pm van maandag tot vrijdag en bij 5: 30pm op zaterdag.

Menu's

· Lunch - soep, salades, sandwiches en voorgerechten zoals koekepan aangebraden zalm, karnemelk-gebakken Joyce Farms kipfilet, gegrilde gerookte forel en gegrilde varkenshaas

· Diner - soepen en salades, voorgerechten en kleine borden en hoofdgerechten

· Brunch - soep en salades, sandwiches, hoofdgerechten en ontbijt zoals omelet, brunchburger, crabcake biscuit, citroen-papaverzaadwafel, ropa vieja-wafel, ontbijtschotel, ontbijtkanten en Massey Creek Farms eieren

· Toetje - dessertwijnen, havens, sherry en Madeira, cognac en cognac, en een dessertmenu zoals witte chocolade-bosbessenbroodpudding, citroen-gemberstapeltaart, chocolade-mint-ijstaart, Irish coffee cheesecake, banaan-amandel Carolina-gouden rijstpudding, en een selectie van huisgemaakte ambachtelijke kaas

· Cocktails - Het menu bestaat uit bijna 10 variaties van cocktails geprijsd op $ 12.

· Wijn - Het wijnmenu van Undercurrent Restaurant biedt een uitgebreide lijst met chardonnay, sauvignon blanc, andere witte variëteiten, champagne en mousserende wijn, ros ?, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, Syrah / Shiraz, zinfandel, andere rode variëteiten en dessertwijnen en port . Het wijnmenu biedt ook een selectie van halve flessen witte en rode wijn.

Restaurant evenementen

Undercurrent Restaurant is een groot voorstander van lokale producenten en investeert veel tijd en inspanningen in de presentatie van lokale bedrijven. Samen met Paaszondagbrunch en Jaarlijkse Oyster Roast-evenementen, organiseert het restaurant evenementen die draaien rond lokale boerderijen en brouwerijen. Het Social Tasting-evenement bestaat uit een kleine partij bier van een lokale brouwerij en er zijn lokale boerderijevenementen, zoals de Prodigal Farm-evenementenmarkten, met door Farmerseaded goedgekeurde boerderijkaas en vlees van ambachtelijke kwaliteit. De evenementen worden per persoon in rekening gebracht en moeten vooraf worden gereserveerd. Informatie over de aankomende evenementen is te vinden op de website van het restaurant en sociale media-pagina's.

Reserveringen

De diners van Undercurrent Restaurant worden beheerd door de online applicatie OpenTable. De online reserveringen kunnen worden gemaakt voor maximaal 8 mensen, terwijl partijen met meer dan 8 gasten het restaurant moeten bellen om te reserveren.

Privé-evenementen

Undercurrent Restaurant biedt een breed scala aan privé-evenementenruimtes op zijn locatie;

· The Wagner Room - biedt plaats aan 40 zittend en 60 voor staande evenementen

· Eetkamer - geschikt voor 90 zittende mensen en 110 voor cocktailparty's

· Elegante bar - biedt plaats aan maximaal 30 mensen

· Privéterras - een seizoensgebonden entertainmentruimte die plaats biedt aan maximaal 24 zittende en 35 staande gasten

Adres

Undercurrent Restaurant, 327 Battleground Avenue, Greensboro, North Carolina 27401, website, telefoon: 336-370-1266

Meer dingen om te doen in Greensboro