Ichi Sushi In San Francisco

Ichi Sushi is de geliefde sushi-bar van Bernal Heights in San Francisco, opgericht in april 2006 door chef-kok Tim Archuleta en echtgenote-partner Erin Archuleta. Sinds de opening heeft het restaurant verschillende media-erkenning gekregen als een van de beste restaurants van Amerika. Ichi biedt sushi-broodjes, Japanse hotdogs en seizoensgebonden bijgerechten, samen met sake, wijn en bier.

Het restaurant was actief op 3282 Mission St., maar moest vanaf het nieuwe jaar van 2017 naar de huidige locatie verhuizen nadat chef / eigenaar Tim Archuleta een aanzienlijke terugval in de gezondheid had.

uren

Het diner wordt geserveerd van zondag tot donderdag, 5: 30 PM tot 9: 30 PM. Vrijdag tot zaterdag, 5: 30 PM - 10: 30 PM.

menu

· Hoofdmenu - Het hoofdmenu bestaat uit sushi gemaakt met visselecties die elke dag roteren op basis van seizoensinvloeden en beschikbaarheid. Het rauwe menu biedt bincho tataki, maguro avocado salade en geassorteerde sashimi-plaat. Broodjes zijn tekka maki, avocado maki, plantaardige futomaki, kappa maki, ume shiso maki, negi-hama en umi masu shiso. Salades zijn komkommersalade, tsukemono en goma-ae. De hotmenulijst bevat miso asari mosselen, wagyu tataki, kasu gindara en kama shioyaki. Hoofdmenu kanten omvatten gestoomde rijst, edamame en huis miso soep.

· Dranken - Het Ichi's beverage-menu biedt sake-assortimenten zoals Junmai, Ginjo, Junmai Ginjo, Junmai Daiginjo en Namazake. Het menu biedt ook een lijst met shochu-variaties, wijnen, bieren en drankjes zoals hete thee, Coca-Cola, Sprite, cola light, gemberbier en San Pellegrino.

Omakase-service

Ichi biedt een mooie omakase, of het keuzemenu van de chef-kok, die zowel klassieke als eigentijdse sushi-aanbiedingen van chef-kok en eigenaar Tim Archuleta bevat. De chef-kok legt de nadruk op duurzaamheid bij het kiezen van de sushi-ingrediënten en produceert een breed scala aan verse opties die zo zee-vriendelijk mogelijk zijn.

Reserveringen

De online reserveringsoptie van Ichi Sushi wordt mogelijk gemaakt door de OpenTable-applicatie, die veilige en onmiddellijk bevestigde online reserveringen biedt. De limiet van het restaurant voor online reserveringen is maximaal 5-gasten en partijen groter dan 5-mensen moeten het restaurant bellen om te kunnen dineren.

Het restaurant verhuisde van 3282 Mission St naar 3369 Mission St.

Adres

Ichi Sushi, 3369 Mission Street, San Francisco, Californië 94110, website, telefoon: 415-525-4750

Terug naar: Romantische restaurants en bars in San Francisco