Mexico Plaatsen Om Te Bezoeken: Ensenada

In Ensenada vinden bezoekers op Guadalupe Island de beste plek om witte haaien ter wereld te bekijken. Er zijn ook unieke ontmoetingen met zeeleven beschikbaar, omdat de zeeolifantenkolonies die vanuit Alaska naar het gebied migreren, te zien zijn onder andere ontmoetingen met wilde dieren zoals het bekijken van grijze walvissen. Duizenden walvissen komen uit de noordelijke zeeën naar het gebied van de natuurlijke schuilplaats van Ensenada om te bevallen. Dit natuurlijke toevluchtsoord bevindt zich in de lagune van San Ignacio, de lagune van Ojo de Liebre en in Bahia de Ballenas van Baja California Sur.

Ensenada, Mexico biedt ook kalme zeeën, een enorm gedeeltelijk tropisch en gedeeltelijk woestijndal, heuvels en bergen die fungeren als een kader voor de nationale parken. Bezoekers zullen ook grotschilderingen ontdekken, evenals een verbazingwekkende mariene geiser bekend als La Bufadora, een diepe kloof onder water die eindigt als een grot. De mariene geiser stijgt meer dan dertig meter boven de zeespiegel en produceert een geluid dat zich leent voor de naam van de geiser.

Wijnliefhebbers zullen ook dol zijn op de regio Ensenada in Mexico. De stad wordt beschouwd als de wijnhoofdstad van Mexico vanwege de grote gemeente eromheen die ongeveer negentig procent van de Mexicaanse wijn produceert. Ensenada staat ook bekend om zijn speerpunt van wetenschappelijk onderzoek en is een aanloophaven voor verschillende cruiseschepen en een commerciële haven.

Bezoekers kunnen hun tour langs de kustboulevard van Ensenada beginnen met een bezoek aan het havengebied, samen met het Caracol wetenschapsmuseum en het aquarium. Een wandeling langs de promenade langs het water leidt naar het plein waar gasten kunnen genieten van een lokale show of kijken naar de dansende fonteinen. De Zwarte Markt heeft verschillende winkels en restaurants en biedt een verscheidenheid aan verse zeevruchten. Voor meer culturele activiteiten kunnen bezoekers een bezoek brengen aan het Civiel en Cultureel Centrum van de stad. De verbluffende architectuur van het gebouw is op zichzelf al zichtbaar, maar het herbergt ook tijdelijke tentoonstellingen met lokale kunstenaars samen met kunstenaars uit andere delen van het land.

De wijnstreek Ensenada beschikt over meer dan 25,000 hectare prachtige wijngaarden en herbergt meer dan 70-wijngaarden in de valleien. Ongeveer negentig procent van de in Mexico geproduceerde wijn komt uit deze regio. Een stop bij het Vine and Wine Museum geeft wijnliefhebbers de kans om meer te weten te komen over de geschiedenis van wijn in Mexico. De geschiedenis van Mexicaanse wijn begint met de eerste zendelingen uit Europa die in de regio aankomen, samen met het soort druiven, verschillende productievormen en soorten gewassen. Wijnkelders die wijnproeverijen aanbieden, kunnen ook worden bezocht in het centrum van Ensenada.

Bezoekers kunnen de golvende en uitgestrekte wijngaarden bezoeken om vertrouwd te raken met zowel grootschalige wijnproducenten als kleine familiale wijngaarden die ambachtelijke processen gebruiken. Het prachtige landschap van de wijnstreek wisselt af tussen olijfbomen en wijnstokken. Bezoekers kunnen wijnproeverijen ervaren, vergezeld van heerlijke verfijnde gerechten, bereid met de hoogste kwaliteit biologische en ambachtelijke producten uit de regio, waaronder geleien en jam van exotische smaken.

Meer beste plaatsen om te bezoeken in Mexico