Dingen Om Te Doen In Sacramento: Grange Restaurant & Bar

Grange Restaurant & Bar is de plek van Sacramento voor lekker eten in een gezellige omgeving. Samen met de high-end bar biedt dit boerderij-tot-vork voedselbedrijf een breed scala aan smakelijke gerechten, gemaakt door Executive Chef Oliver Ridgeway, die alleen de meest verse ingrediënten van lokale boerderijen gebruikt om de meest natuurlijke smaken te creëren.

Reserveringen

Grange heeft een eigen eetzaal, waar gasten de keuken van het restaurant kunnen proeven in een unieke en exclusieve omgeving. Dit is op de tussenverdieping van het restaurant en biedt een uitzicht op de grote eetzaal net onder. De kamer is geschikt voor maximaal 20 mensen. Partijen die 13-gasten niet overschrijden, hebben toegang tot het volledige menu, terwijl gasten van grotere groepen hun eigen prix fixe-menu's krijgen.

Reserveringen kunnen online worden gemaakt via OpenTable of door 916-492-4450 te bellen.

menu

Grange heeft een zeer uitgebreid menu, dat de hele dag door maaltijden serveert en alles daartussenin.

Ontbijt: Biologische yoghurt, ouderwetse havermout, huisgemaakte granola, twee lokale boerderij verse eieren (elke stijl), avocado toast, marktomelet, ontbijt taco's, Grange Benedict, Grange wafel, karnemelk bosbessenpannenkoekjes

Brunch: Gebakmand, spinaziesalade, avocado toast, ei frittata, marktomelet, eieren Benedict, pompoenwafel, gerookte kippenhash, huisgemaakte cavatelli, huevos rancheros, Skuna Bay zalm, croque madame, Grange Brunch Burger

Lunch:

? Hoofd: Gekarameliseerde kweepeer, panini van rosbief, steak mock frites, rigatoni pasta, Skuna Bay zalm, Grange Burger

? Hete Pastrami Sandwich (huispastrami, Gruyere, slaw, augurken, Russische dressing, rogge, chips)

? Grange Power Lunch (veldsla, halve sandwich, soep, zoete lekkernij van de dag)

? gedeeld: Ambachtelijke vleeswaren, boerenkaas, flatbread van gegrilde yoghurt, gestoomde Manilla-kokkels, ahi tonijnpoke

? Soep Salade: Selderensoep, spinaziesalade, Caesarsalade, rucola-salade

Avondeten:

? Eerste gang: Charcuterie, boerenkaas, flatbread van gegrilde yoghurt, gestoomde Manilla-kokkels, ahi tonijnspies, kip- en groentesoep, rucola salade, kropsla

? Tweede gang: Ahi tonijn, Ora King zalm, halve Mary's kip, saffraan rissoto, boerenkarbonade, Niman Ranch ribeye

desserts: Karamelmelk met melkchocolade, sinaasappelbicotta beignets, gezouten karamel appelgallet, pompoentaart, walnotenmousse, seizoensijs en sorbets, selectie ambachtelijke kaas

Bar eten: Huisgemarineerde olijven, gerookte amandelen, Kennebec Gebakken, gebakken kaas wrongel, gestoomde Manilla mosselen, gegrilde huis flatbread, gebakken groene tomaten, kippenvleugels, ijsberg wedgesalade, zalmtartaar, grote braadworst, Grange Burger, ambachtelijke kaas en vleeswaren

Elk menu heeft zijn eigen drank- en dessertlijst. Er is ook een happy hour-menu, dat beschikbaar is van maandag tot vrijdag van 3: 00pm tot 6: 00pm.

Evenementen

Grange Restaurant & Bar staat erom bekend af en toe haar Follow the Chef-rondleidingen en seizoensproeverijen te organiseren. Alle evenementen worden vooraf aangekondigd op hun website.

Adres

Grange Restaurant & Bar, 926 J Street, Sacramento, CA 95814, telefoon: 916-492-4450

Meer dingen om te doen in Sacramento