Waar Te Eten Op Vakantie: Cava

Cava is een van de snelst groeiende casual restaurantmerken in de branche en brengt Griekse en mediterrane gerechten naar de massa en maakt gebruik van de beste ingrediënten en beproefde traditionele technieken. Met een enorme focus op sterke smaken, gezonde ideeën, creativiteit van de klant en super service, heeft dit merk zichzelf gevestigd als een van de beste namen om te vertrouwen als het gaat om de mediterrane keuken en helpt het talloze mensen verliefd te worden op een stijl van koken ze hebben het misschien nooit eerder geweten of geprobeerd.

Het verhaal van Cava

Cava is begonnen door een trio vrienden en is een van de mooiste succesverhalen in de restaurantwereld, die bewijst dat kinderdromen echt uit kunnen komen en laat zien dat er verbazingwekkende dingen kunnen gebeuren als vrienden samenwerken. Ike Grigoropoulos, Dimitri Moshovitis en Ted Xenohristos hebben al op jonge leeftijd de liefde voor eten gedeeld en waren allemaal gewend aan mediterrane en Griekse gerechten en culinaire creaties die al generaties lang in hun families waren doorgegeven.

Toen ze om zich heen keken, zagen ze dat zoveel mensen de smaken en recepten misten die ze zo dierbaar waren en daarom besloot dit trio van de eerste generatie Grieks-Amerikanen hun eigen restaurantmerk te lanceren. Ze hadden een visie waarin de mediterrane keuken toegankelijk kon zijn en genoten werd door mensen over de hele Verenigde Staten, waardoor de smaken en levendigheid van de Midden-Europese keuken naar de andere kant van de wereld werden gebracht.

Het was een ambitieuze onderneming, maar de drie mannen werkten hard en brachten hun eerste restaurant tot leven in de stad Rockville, Maryland. Het duurde niet lang voordat het nieuws zich verspreidde over de wonderen van Cava, en het merk heeft zich nu verspreid tot een punt waar het kan bogen op meer dan 70-locaties in het hele land. Niet alleen dat, maar Cava's verbazingwekkende producten zoals dips, hummus en andere spreads worden verkocht in honderden Whole Foods en andere supermarkten in het hele land.

Cava's liefdadigheidswerk

Alsof het verhaal van Cava niet zoeter kon worden, besloten de oprichters van het merk om een ​​deel van hun succes terug te geven aan goede doelen. Cava werkt nauw samen met een groot aantal non-profitorganisaties in de gemeenschap, zoals de Garden School Foundation in Los Angeles, Future Chefs in Boston en Sow Much Good in Charlotte, waarbij al deze organisaties nobele doelen nastreven, zoals het stimuleren van gezond eten in achtergestelde gebieden. gemeenschappen en biedt culinair onderwijs aan jongeren in nood.

Cava-locaties

Cava begon klein met slechts één locatie, maar is nu uitgegroeid tot een punt waar het tientallen restaurants in het hele land heeft, met elk dezelfde hoge normen voor voedselbereiding en klantenservice. Je kunt Cava-locaties vinden in Californië, Texas, Washington DC, Maryland, North Carolina, New York en meer, waarbij de oostkust een bijzonder goede plek is om een ​​Cava te vinden. Het merk blijft zich uitbreiden, dus zelfs als er op dit moment geen Cava bij u in de buurt is, kunt u er binnenkort een zien verschijnen, en Cava-restaurants zijn geweldige plekken om te eten op vakantie in Zuid-Californië, Texas, New Yor en andere staten .

Eten bij Cava

Een van de beste dingen van eten bij Cava is dat dit merk een grote focus legt op creativiteit en maatwerk. Cava begrijpt dat iedereen anders is, met hun eigen voorkeuren en favoriete smaken, dus ze willen niet alleen een traditioneel vast menu serveren en je dwingen om mogelijk items te kiezen waar je niet 100% blij mee bent.

In plaats daarvan kun je met Cava de baas zijn, kiezen uit een breed scala aan ingrediënten en je droommaaltijd opbouwen. Het proces begint met een 'basis', die alles kan zijn, van een salade tot een graankom of een pitabroodje.

Van daaruit kies je je dips en spreads zoals hummus, harissa en tzatziki, gevuld met alle smaken en ingrediënten die je zou associëren met de Middellandse Zee zoals pittige tomaten, verse pepers, Griekse yoghurt, geroosterde aubergine en gepureerde kikkererwten. Je kunt vervolgens een element eiwit aan je maaltijd toevoegen in de vorm van gegrilde kip, gegrilde gehaktballetjes, gestoofd rundvlees, geroosterde groenten en meer.

Tot slot, om uw maaltijd in een van de beste mediterrane restaurants op dit moment te voltooien, kunt u een selectie van toppings toevoegen, waaronder ingemaakte uien, koolsla, bloemkool quinoa en kalamata-olijven, evenals een dressing zoals de geliefde citroenkruid tahini of Griekse vinaigrette om de maaltijd te voltooien.

Cava-producten

Naast het aanbieden van die geweldige aanpasbare mediterrane maaltijden in restaurants rond NYC, SoCal, Texas en meer, verkoopt Cava ook enkele van de beste dips en spreads voor u om mee naar huis te nemen en te gebruiken zoals u wilt.

Perfecte snacks voor reizigers en ideale items om in huis te hebben en toe te voegen aan uw recepten, Cava-spreads zijn de verbazingwekkende 'Spicy Hummus' van het merk, die klassieke hummus combineert met pittige harissa, en de aubergine en geroosterde rode peperdip die verse kruiden combineert, aubergine en rode peper samen in een heerlijke mix waar je nooit moe van wordt.

Deze producten worden verkocht in veel verschillende Whole Foods Market-locaties en geselecteerde supermarkten in het hele land. Cava dips en spreads werken perfect met brood, salades, crackers en meer en kunnen iets speciaals toevoegen aan bijna elke denkbare maaltijd. website